
오늘날 인류가 직면한 가장 큰 과제 중 하나는 기후변화와 환경 파괴다. 전통적인 대규모 농업은 많은 물을 사용하고 토양을 황폐화시키며, 대량의 온실가스를 배출하는 구조적 한계를 가지고 있다. 따라서 새로운 농업 패러다임은 단순히 식량 생산을 넘어 환경 보존과 지속 가능성을 동시에 달성해야 한다. 이러한 맥락에서 떠오르는 개념이 바로 마이크로 니치 농업이다.좁은 공간을 활용하는 도시농업, 적은 자원으로 단백질을 생산하는 곤충 사육, 첨단 기술로 효율성을 극대화하는 스마트팜은 모두 환경 문제 해결과 깊게 연결되어 있다. 이 분야는 아직 충분히 연구되지 않았지만, 바로 그렇기 때문에 더 큰 잠재력과 기회를 품고 있다. 마이크로 니치 농업과 환경의 연결고리마이크로 니치 농업은 작은 자원으로 큰 효과를 내는 친..